位置境域
水南村位于崇义县西部,上堡乡东北部。
村落概况
水南村国土面积19.4平方公里,辖18个村民小组、398户、1536人,村民居住在平均海拔800-900米的半山腰中,气候宜人、风光秀美。
客家风情
全国最大的客家梯田——上堡梯田的大部分都在水南村。
该村生态环境优美,景观特色突出,产业整合度高,民风纯朴,具有浓郁的乡村风情、客家风情。以客家梯田为中心,发展休闲生态旅游;以产业发展为依托,开发高山有机产品;以特色民俗为主线,传承农耕文化。
文化民俗
在长期的梯田耕作中,勤劳智慧的上堡及水南客家人创造并传承发扬了许多独特的文化特色民俗,如“春牛文化”、“猎酒文化”、“ 茶文化”、“农耕文化”等,具有浓郁的客家乡村风情、梯田特色。
特色美食
“九层皮”、“黄年米果”、“艾米果”成为村民和游客餐桌上的美味佳肴,2014年“九层皮”亮相中央电视台《舌尖上的中国Ⅱ》。
“舞春牛”
“舞春牛”就是当地客家民俗的体现,并于2007年9月列入江西省市级非物质文化遗产保护项目,2009年6月列入江西省省级非物质文化遗产保护项目。
旅游开发
近两年来,景区共接待游客超过5万人次,实现旅游收入500多万元。
同时,通过“公司+基地+农户”的模式引进公司对水南村高山有机大米、高山有机茶、高山茶油等进行开发,一个“观万亩梯田、品云雾珍茗、游高山美景、住人间仙境”的生态休闲山庄将呈现于世人面前。
村落美誉
水南村2013年入选农业部“美丽乡村”创建试点乡村,是江西省“环境优美村”、省级摄影文化基地。