位置区域
黄坑村隶属于江西省新余市水北镇,坐落于江西省新余市、樟树市和上高三市(县)交界处,与蒙河相邻,傍山而建,逐水而居。
村落概况
全村村民皆姓傅,村落依山傍水,三面环山。黄坑村的资源丰富,主要发展农业,林业;主要经济作物为棉花,花生;水果有西瓜,柑桔。
黄坑挂面
闻名全国的美食有黄坑挂面,在大型纪录片——《舌尖上的中国2》第二集中有对此民间传统手工挂面的专题报道。
村落始源
黄坑村创始于公元1325年,至今已有1000多年的历史。唐僖宗广明元年(公元880年),始祖名署为避黄巢兵乱,以湖南湘潭徙居清江石头,至彦升公时分居于渝北(今水北)黄塘,元太泰定二年(公元1325年)希圣公迁址黄坑”。
古村美誉
据传,古村有“江南第一当”美誉,且人才辈出,在唐朝时就有大夫第。
黄坑古屋
黄坑的古屋以祠堂为中心,向两翼及后方伸展。漫步在黄坑村,踩着泛青石板和丛生杂草,行走驻足于栋栋浸透着数百年岁月的大屋间,置身于此,仿佛走进了古村昔日的繁华喧嚣中。